Etikett: Hotellkoncept

Brun kulör – Om naturens mörka och bruna kulörer på fjällhotellet

Publicerad den av PS

Nu står sommaren för dörren, men snart är det vinter igen. Då kanske en mysig fjällsemester lockar? Har du tänkt på att vi tenderar att inreda ljust och luftigt på sommaren och mörkare och mer ombonat på vintern?

Förra året besökte jag ett hotell i Sälen och eftersom jag är speciellt intresserad av hotelldesign så spanade jag såklart in kulörer, koncept och material. Här kan man se trä och skiffer, naturmaterial och växtväggar. Ett tydligt tema med naturen i fokus. Rustikt och mörkt var kännetecknade för kulörer och helhetsintrycket.

Brunt är den dominerande kulören, både på grund av mörka trätak, bruna möbler och trä-mönstrat golv. Men även inslag av svart, tegelorange, olivgrönt och ljusare beige finns på hotellet.

Mörkt är mysigt på hotell, men efter en stund kändes det skönt att komma ut i dagsljuset. Offentlig och publik miljö får gärna vara mörk och stämningsskapande. Här vistas vi under en begränsad tid. Den mörka scenografin är en inramning till fest och avkoppling, umgänge med andra eller mys framför brasan.

Förutom synintrycken så är det intressant att fundera på hur alla sinnen påverkas. Det var också relativt tyst i loungen. Här la jag märke till att det var textilgolv med tryckt trämönster. Det funkar bra och motverkar såklart slammer från alla pjäxor.

Välkommen att höra av dig om du vill diskutera koncept, inredning, materialval och stil till hotellet. Jag har skrivit en masteruppsats om hotelldesign och älskar att diskutera allt detta.

Foto: Pernilla Ström
Foto: Pernilla Ström

Tips till hotell som ska renovera: gör inte som alla andra.

Publicerad den av PS

Det var tio år sedan jag skrev en masteruppsats om hotelldesign. Men designstrategierna gäller fortfarande och står sig över tid. Strategierna går att applicera på olika stilar och koncept. Uppsatsen handlar inte om vad du ska välja när det gäller färg, stil och material. Den handlar om strategier och koncept och betydelser i hotelldesign.

Min intention med uppsatsen var att bidra med kunskap till arkitekt-, reklam-, och hotellbranschen. Samtidigt ville jag som inredningsarkitekt och färgsättare lära mig mer om vad som egentligen säljer för hotellen. Är du intresserad av en föreläsning om strategier och koncept i hotellinredning? Hör av dig.

Det ekonomiska perspektivet när man renoverar eller skapar en ny inredning är en sak, men det finns flera perspektiv som är viktiga att ta hänsyn till. I uppsatsen har jag ett teoretiskt ramverk som tar upp det ekonomiska, det psykologiska och det konstnärliga perspektivet. Inredningen ska vara snygg, den ska tilltala gästen och den ska sälja hotellnätter och restaurangbesök. Gästen ska vilja komma tillbaka och berätta om hur nöjda de är.

Här på bloggen tänkte jag berätta mer om just strategier och koncept och vad jag kom fram till som säljer för hotellen. Det kommer en hel rad inlägg om hotelldesign framöver. Håll utkik!

För hotell är det också viktigt att inte vara som alla andra. Hotellet bör utstråla något – ha ett koncept – en stil och en karaktär som lockar. Den ska helst vara unik och tilltalande för målgruppen. Scenografin på hotellet kan nämligen ses som en inramning till människors liv. Vi identifierar oss gärna med hotellet och vi människor tycker om att vistas på hotell som passar vår personlighet och livsstil.

Bilden visar uppsatsen som är en masteruppsats och heter: Hotell med ambitionsnivå. Strategier och betydelser i hotellinredningsdesign. Den är skriven vid Institutionen för kultur och estetik vid Stockholms universitet, VT 2015 av Pernilla Ström.

Kulörernas syfte i boutique-hotellet

Publicerad den av PS

2015 skrev jag en masteruppsats om hotelldesign. Syftet var att ta reda på mer om designstrategier på hotell och hur dessa strategier påverkat inredningarnas utformning. Även vilka upplevelser och känslor inredningarna skapar hos hotellgästerna undersöktes.

Idag föreläser jag om hotelldesign och vi gör även studiebesök med kurserna jag leder. Nyligen besökte jag och min klass på Diplomerad färgsättare Hotell Hellsten i Stockholm för att se hur deras inredning och kulörkoncept är utformat.

På hotellet finns flera starka färger kombinerade på ett ibland oväntat sätt. Kulörerna är bland annat rött och mörklila. Även andra kulörstarka färger finns. De följer inte någon trend. Syftet är inte heller att det ska vara trendigt. Hotell Hellsten vill överraska och inspirera. Här finns möbler och konst från olika världsdelar som tillsammans med svenska stilmöbler och hotellets 1880-tals arkitektur med kakelugnar och stuckaturer ger en kul och uppfriskande stilblandning.

Vill du veta mer om hotellkoncept? Läs gärna mitt inlägg om livsstilshotell och boutiquehotell på Wikipedia här. (Kompletteringar är gjorda som inte är mina egna ordval).

Hotell Hellsten stämmer in på kategorin boutiquehotell. Det är ett mindre hotell som strävar efter en unik karaktär och atmosfär. Hotellet har en oväntad mix av inredning och färger. Ett annat syfte för boutiquehotellen är att vara ett resmål i sig. Det ska vara kul att uppleva hotellet. Hotell Hellsten är inte med i uppsatsen. Mer om de hotell som jag skriver om i uppsatsen i ett annat inlägg.

Hotell Hellsten ska också ha en eloge för tillvaratagandet av äldre detaljer och inredning. Det finns en story bakom detta. Här är inte allt nytt. Det är en blandning av inredning och detaljer från olika tider. Det är viktigt för miljön att inte köpa allt nytt om du ska inreda ett hotell.

Fotografier av Pernilla Ström.

Uppsatsen är en masteruppsats och heter: Hotell med ambitionsnivå. Strategier och betydelser i hotellinredningsdesign. Den är skriven vid Institutionen för kultur och estetik vid Stockholms universitet, VT 2015 av Pernilla Ström.